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Des tacos au centre-ville

FRANCIS HIGGINS

La discrète taquéria Jalisco de Limoilou sert depuis le début du mois ses «tacos mexicains authentiques» dans une seconde adresse sur la rue Saint-Jean, à Québec. «Les gens nous le demandaient! Dans Limoilou, on n’a pas trop de place, alors on avait besoin de plus grand», dit Enrique Rocha, coproprio avec sa conjointe Georgina Valadez. «Ici, sur la rue Saint-Jean, c’est un centre touristique où il y a beaucoup de monde qui passe. C’est pour nous un bon endroit pour offrir le même service et la même nourriture que les gens adorent.» La spécialité : les «tacos mexicains authentiques comme on en mange dans les rues du Mexique». Au menu, des tacos de carnitas (porc confit), de cochinita (porc mariné style Yucatán), de bistek (boeuf grillé), de pastor (porc mariné et ananas), etc. Adresse : 635, rue Saint-Jean. Info : jaliscotacosanddrinks.ca

LE MAG

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2023-05-27T07:00:00.0000000Z

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