Le Jules et Jim deviendra «floral»

Le bar Jules et Jim, dans le quartier Montcalm, à Québec, lancera très bientôt un chantier pour renouveler son concept et son look dans l’espoir de se métamorphoser en une destination «florale, moderne et tendance». L’idée a été puisée au Flower District de Manhattan, un secteur de New York reconnu pour son immense marché de fleurs. «On va être unique, honnêtement. Nos cocktails et nos bières seront servis dans un concept très pur, très floral où ça va sentir bon, tout en gardant un clin d’oeil au Jules et Jim, dit Émile Lebel, pdg de SG Lebel. L’ambiance va être cuivrée, parfaite pour relaxer et prendre un bon drink.» Le dévoilement du nouveau nom sera fait plus tard. Les travaux débuteront le 29 mai pour une réouverture à la fin de juin. Adresse : 1060, avenue Cartier. Info : @lejulesetjim sur Facebook