PRÈS DE 100 RESTOS DE QUÉBEC PARTICIPENT À LA SEMAINE DE LA POUTINE

Depuis mercredi, près d’une centaine de restaurateurs de la ville de Québec s’en donnent à coeur joie pour créer des poutines plus originales et plus savoureuses les unes que les autres, à l’occasion de la 11e Semaine de la poutine. Le festival, qui s’étale sur une période de deux semaines, met en valeur le plat typiquement québécois à travers plus de 500 restaurants d’un bout à l’autre du pays. Trois restaurants situés en France se sont également joints à l’événement. À Québec, 96 restaurants participent à la Semaine de la poutine, qui se déroule jusqu’au 14 février. Poutineville, Blaxton, Cosmos Café, La chope gobeline, Chez Victor… les adresses sont nombreuses et très variées. Tous les restaurateurs et leurs poutines inédites se retrouvent sur le site Web du festival. Après avoir dégusté une ou plusieurs créations, les amateurs de frites et de fromage en crottes nappés de sauce pourront voter pour leur préférée sur le site. Il sera également possible de consulter le classement des cinq meilleurs restaurants en temps réel. Info : lapoutineweek.com/fr